Tofu Manufaktur Soy Rebels
„Wir sind ein dreiköpfiges Team, das sich zur Aufgabe gemacht hat, rein pflanzliche, vegane, frische, handgemachte und nachhaltige Produkte herzustellen und diese CO2-neutral zu vertreiben. Wichtig ist uns dabei auch, so ressourcenschonend, ethisch und ökologisch wie möglich zu wirtschaften.
Unsere Produkte stellen wir in Berlin-Lichtenberg in der Josef-Orlopp-Straße her.
Unser Augenmerk richtet sich hauptsächlich auf unserem traditionell hergestellten geräucherten Bohnenkäse (Tofu). […] Wir verarbeiten ausschließlich gentechnikfreie Bio-Sojabohnen aus Deutschland, die nach den strengen Richtlinien von Naturland zertifiziert sind.“
Bei uns im Sortiment:
Verschiedene Tofu-Sorten in der Frischetheke
Nourit
„Bei uns gibt es das erste Tahin und Mandelmus zum Selbstabfüllen - für eine verpackungsfreiere Zukunft. Nourit Naturkost ist ein junges Unternehmen für unverpackte Biolebensmittel. Wir wollen einer ressourcenschonenden und nachhaltigen Zukunft näher kommen, indem wir auf Einwegverpackungen verzichten.“
Bei uns im Sortiment:
- Tahin aus geröstetem Sesam aus Äthiopien
- geröstetes dunkles Mandelmus aus Spanien
- geröstetes helles Mandelmus aus Spanien
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